沖縄バヤリース

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超ロングセラーの「バヤリースオレンジ」をはじめ、グァバ、シークワーサー、
マンゴー、アセロラなの南国のフルーツ果実をギュッと詰めたドリンクも大好評です！

～バヤリースオレンジ製造工程のご紹介～

バヤリースオレンジの材料は、オレンジ果汁、グラニュー糖、果糖ぶどう糖液糖、クエン酸や香料などです。

大きなタンクに材料を入れ、しばらくかきまぜます。
もちろん、レシピを見ながら作っていますし、品質のチェックや風味を確かめながら作業を続けます。

混ぜ合わせた果汁は、短時間加熱殺菌して、その間に、ペットボトルを洗っておきます。

洗ったペットボトルに殺菌した果汁をどんどん詰めていきます。

果汁をつめたペットボトルをキャップで締めて、ボトルを横倒しにしてキャップ内部にも熱が伝わるようにして
3段階のシャワーをかけて温度を下げていきます

その後、ラベルフィルムを1枚ずつかぶせていき、熱い蒸気でペットボトルにぴったり吸着させ、
風を当てて水分を飛ばします。

バヤリースオレンジ1.5Lの場合は、容器のくびれのほうに、賞味期限とロットを印字していきます。
作業の最後に目視検査を行って箱詰めしていきます。

その後、細菌検査や品質検査も行い、お店に出荷されます！